Piekarnia ekologiczna

Nasze wszystkie produkty posiadają certyfikaty i są rekomendowane przez Stowarzyszenie Polska Ekologia.

Bądź dobry jak chleb

Działamy w zgodnie z naturą, używamy tylko organicznych składników.

Upiekło nam się

Działamy w rytmie pór roku – bazując na świeżych, sezonowych składnikach.

Ale najpierw deser...

Lubimy słodkości i lubimy się nimi dzielić. Z pasją i troską o najwyższą jakość rozwijamy naszą ofertę cukierniczą – wybierz coś dla siebie!

Nasze sklepy firmowe

Piekarnia Chlebio • Bystra

Szczyrkowska 121, 43-360 Bystra

Spiżarka Deli • Straconka

Straconki 184, 43-318 Bielsko-Biała

Zobacz, co dla Ciebie pieczemy

  • Ziarmóż BIO

    Ziarmóż BIO

    Chleb na zakwasie z Krzycy o niskiej zawartości węglowodanów. IG=34

    Skład: zakwas z Krzycy Bio, siemię lniane Bio, pestki słonecznika Bio, pestki dyni Bio, babka płesznik Bio, babka jajowata Bio, nasiona Chia Bio, mąka z topinamburu Bio, kozieradka Bio, woda, sól kłodawska kamienna.

  • Bułka z samopszy z nasionami Chia i błonnikiem BIO

    Bułka z samopszy z nasionami Chia i błonnikiem BIO

    Skład: podmłoda orkiszowa BIO, mąka z samopszy pełnoziarnista BIO, mąka orkiszowa Typ 630 BIO, nasiona Chia BIO, błonnik witalny BIO, drożdże BIO, sól kłodawska kamienna, cukier trzcinowy BIO, woda.

  • Prażak BIO

    Prażak BIO

    Chleb orkiszowy na zakwasie żytnim z prażonymi pestkami

    Skład: mąka żytnia razowa BIO, zakwas żytni, mąka orkiszowa Graham BIO, prażone pestki dyni i słonecznika BIO, sól kłodawska kamienna, woda.

Image

Nasze wypieki kupisz w wielu miejscach

O nas

KUBUŚ – nasz wiekowy piec, bez którego to co robimy nie byłoby możliwe

Historia Chlebio, to historia pasjonatów zdrowego żywienia, którzy po wieloletniej emigracji wrócili do Polski i zastali rzeczywistość w której jeśli ktoś chce zjeść dobre pieczywo musi je sobie albo upiec, albo przemierzyć niejednokrotnie bardzo duży dystans aby je kupić.

W naszej piekarni królują mąki z orkiszu, płaskurki, samopszy, krzycy, gryki, prosa... Wyróżnia nas również fakt, że nie wypiekamy absolutnie niczego z pszenicy, której współczesną postać uznajemy za jedną z większych – jeśli nie największą trucicielkę ludzkości.

Piec w piekarni Chlebio
Chlebio • Piekarnia Ekologiczna

Bądź dobry jak chleb

Informacje

Chlebio - Paweł Włodarski

NIP: 5761224483