Nasze sklepy firmowe
Piekarnia Chlebio • Bystra
Szczyrkowska 121, 43-360 Bystra
Spiżarka Deli • Straconka
Straconki 184, 43-318 Bielsko-Biała
Zobacz, co dla Ciebie pieczemy
-
![Ziarmóż BIO]()
Ziarmóż BIO
Chleb na zakwasie z Krzycy o niskiej zawartości węglowodanów. IG=34
Skład: zakwas z Krzycy Bio, siemię lniane Bio, pestki słonecznika Bio, pestki dyni Bio, babka płesznik Bio, babka jajowata Bio, nasiona Chia Bio, mąka z topinamburu Bio, kozieradka Bio, woda, sól kłodawska kamienna.
-
![Bułka z samopszy z nasionami Chia i błonnikiem BIO]()
Bułka z samopszy z nasionami Chia i błonnikiem BIO
Skład: podmłoda orkiszowa BIO, mąka z samopszy pełnoziarnista BIO, mąka orkiszowa Typ 630 BIO, nasiona Chia BIO, błonnik witalny BIO, drożdże BIO, sól kłodawska kamienna, cukier trzcinowy BIO, woda.
-
![Prażak BIO]()
Prażak BIO
Chleb orkiszowy na zakwasie żytnim z prażonymi pestkami
Skład: mąka żytnia razowa BIO, zakwas żytni, mąka orkiszowa Graham BIO, prażone pestki dyni i słonecznika BIO, sól kłodawska kamienna, woda.
Nasze wypieki kupisz w wielu miejscach
O nas
KUBUŚ – nasz wiekowy piec, bez którego to co robimy nie byłoby możliwe
Historia Chlebio, to historia pasjonatów zdrowego żywienia, którzy po wieloletniej emigracji wrócili do Polski i zastali rzeczywistość w której jeśli ktoś chce zjeść dobre pieczywo musi je sobie albo upiec, albo przemierzyć niejednokrotnie bardzo duży dystans aby je kupić.
W naszej piekarni królują mąki z orkiszu, płaskurki, samopszy, krzycy, gryki, prosa... Wyróżnia nas również fakt, że nie wypiekamy absolutnie niczego z pszenicy, której współczesną postać uznajemy za jedną z większych – jeśli nie największą trucicielkę ludzkości.
